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急凍北海道松葉蟹(熟)

松葉蟹分佈在日本及韓國海域，水溫僅攝氏五度的海底中。由於生活環境水
溫極低，所以生長速度極之緩慢，一隻公蟹要成為成蟹共要經過數十次的脫
殼，所以極為珍貴。最受歡迎的食法，是活蟹上岸後立即以鹽水煮熟急凍，
將松葉蟹的新鮮及美味於第一時間保留起來。它的肉質帶有淡淡的甜味及鮮
味，且極為綿密緊實﹔肉甘而呈淡黃色，蟹膏濃郁，難怪成為日本人、韓國人
及香港人為之瘋狂的螃蟹之一

包裝: 每隻(約 600G)

【食用方式】

食用前放在0-5℃的雪櫃內解凍，以保特它的鮮味。

不可使用微波爐解凍，用微波爐解凍會使水分流失，肉質變硬，鮮味流失，因此不能貪快以微波爐解凍。

【保存方式】冰格 (約-18度)

產地 : 日本

賣點及細則

北海道「三大蟹王」之一的松葉蟹，肉質帶有淡淡的甜味，且極為綿密緊實。
蟹刺身的擁躉，一經進食，絕對讚不絕口！只需放進火鍋熱湯裡數秒鐘即可。香味四溢，半生熟的刺身風味的蟹腳肉，令你大快朵頤！

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